罗汉果菌菇子排煲

罗汉果菌菇子排煲的做法
2013-12-27 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

罗汉果菌菇子排煲的用料:

子排1斤
罗汉果1个(放多汤甜影响口感)
黑木耳适量
香菇适量
金针菇适量
袖珍菇适量
适量
适量
调料适量

教您罗汉果菌菇子排煲的家常做法,怎么做罗汉果菌菇子排煲好吃

  1. 黑木耳用水泡开洗干净,香菇、袖珍菇洗干净切片(可以按自己爱吃的选择菌菇3-4种),罗汉果干剥开用袋子装好

  2. 子排洗干净后焯下水去浮末,放在沙锅加满清水,姜切片后放入

  3. 子排大火烧开小火炖30-40分钟,再放罗汉果和黑木耳炖20分钟左右

  4. 开大火,加香菇、袖珍菇,炖10分钟左右,最后放金针菇、盐、葱就做好了(注意:做好的汤微甜。)

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