荷香蒸排骨

荷香蒸排骨的做法
2013-12-27 发自 心食神 浏览: 标签:

荷香蒸排骨的用料:

荷叶一张
排骨500克
姜丝20克
大葱适量
八角适量
小茴香适量
白糖适量
生抽适量
蚝油适量
淀粉适量
麻油适量
适量
香葱适量

教您荷香蒸排骨的家常做法,怎么做荷香蒸排骨好吃

  1. 荷叶洗净用沸水汆烫一下加少许盐消毒(上面的小毛可以去掉)

    荷香蒸排骨的做法步骤1
  2. 排骨洗净切段用盐、蚝油、生抽、麻油、生粉、姜丝腌制30分钟

    荷香蒸排骨的做法步骤2
  3. 把腌制好的排骨用荷叶包好放在竹笼屉上,大火蒸25分钟

    荷香蒸排骨的做法步骤3
  4. 吃的时候把荷叶从中间撕开即可,撒少许香葱即可

    荷香蒸排骨的做法步骤4

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