川府烧鸡

川府烧鸡的做法
2013-12-25 发自 心食神 浏览: 标签:

川府烧鸡的简介:

右下角的哦~~

川府烧鸡的用料:

适量
香菜适量
适量
适量
食用油适量
料酒适量
适量
鸡精适量
辣椒适量
黑胡椒粒适量

教您川府烧鸡的家常做法,怎么做川府烧鸡好吃

  1. 鸡切块,蒜、姜切末,干辣椒、香菜切段

  2. 油锅烧热,下鸡块至熟透后捞起放一旁备用

  3. 姜末、蒜末、干辣椒段、黑胡椒粒下油锅爆香

  4. 倒入已炸好的鸡块翻炒几分钟

  5. 加入适量料酒、盐、鸡精适当翻炒

  6. 装盘,放上葱段和香菜点缀

心食神小贴士:

鸡块切得稍微小一点,下油锅更容易熟透哦~~

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