白酒栗子焖鸡
白酒栗子焖鸡的简介:
平时都用黄酒做栗子焖鸡,这次尝试用白酒、无油、少酱油,将鸡与栗子的香气用白酒带出来,一句话,香到没朋友!
白酒栗子焖鸡的用料:
鸡 | 半只 |
栗子 | 15颗 |
白酒 | 半碗 |
冰糖 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
教您白酒栗子焖鸡的家常做法,怎么做白酒栗子焖鸡好吃
鸡切块并用少许酱油、盐腌制20分钟,栗子剥皮洗净
把腌好的鸡、栗子、白酒、冰糖、蒜头都放到瓷锅里,加刚刚浸过鸡块的水
大火烧开后转中火5分钟,闻到香味转小火20分钟
完成了!
平时都用黄酒做栗子焖鸡,这次尝试用白酒、无油、少酱油,将鸡与栗子的香气用白酒带出来,一句话,香到没朋友!
鸡 | 半只 |
栗子 | 15颗 |
白酒 | 半碗 |
冰糖 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
鸡切块并用少许酱油、盐腌制20分钟,栗子剥皮洗净
把腌好的鸡、栗子、白酒、冰糖、蒜头都放到瓷锅里,加刚刚浸过鸡块的水
大火烧开后转中火5分钟,闻到香味转小火20分钟
完成了!