红葱头炒鸡
红葱头炒鸡的用料:
鸡 | 400g |
红葱头 | 80g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
教您红葱头炒鸡的家常做法,怎么做红葱头炒鸡好吃
鸡块用姜、油、盐、胡椒粉等腌半小时以上
热油锅,下红葱头炒香
倒入鸡块一起炒匀
尽可能鸡皮朝下这样煎至两面变色,然后加入黄酒
加入蚝油炒匀
最后撒点葱段炒匀即可
鸡 | 400g |
红葱头 | 80g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
鸡块用姜、油、盐、胡椒粉等腌半小时以上
热油锅,下红葱头炒香
倒入鸡块一起炒匀
尽可能鸡皮朝下这样煎至两面变色,然后加入黄酒
加入蚝油炒匀
最后撒点葱段炒匀即可