松茸煲香鸡
松茸煲香鸡的用料：
| 松茸 | 五朵 |
| 嫩鸡 | 半只 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您松茸煲香鸡的家常做法，怎么做松茸煲香鸡好吃
将松茸用水冲洗，再用小刀小心清理上面的杂质（我剥掉了薄薄的一层），直到露出菌肉，清洗干净，撕成小条
小鸡洗净、剁块、飞水（加姜片）
起净锅，不用加油，将鸡块放入锅中，中火炒出鸡油，将鸡块捡出，鸡油不用（如果鸡肉不肥则直接放入汤锅）
汤煲中加入足量水，放入鸡块、松茸、姜片、葱段，大火烧开转小火，煲1小时左右，调味即可
| 松茸 | 五朵 |
| 嫩鸡 | 半只 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
将松茸用水冲洗，再用小刀小心清理上面的杂质（我剥掉了薄薄的一层），直到露出菌肉，清洗干净，撕成小条
小鸡洗净、剁块、飞水（加姜片）
起净锅，不用加油，将鸡块放入锅中，中火炒出鸡油，将鸡块捡出，鸡油不用（如果鸡肉不肥则直接放入汤锅）
汤煲中加入足量水，放入鸡块、松茸、姜片、葱段，大火烧开转小火，煲1小时左右，调味即可
