冬菇蒸滑鸡
冬菇蒸滑鸡的用料:
鸡 | 300g |
干冬菇 | 50g |
姜丝 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
教您冬菇蒸滑鸡的家常做法,怎么做冬菇蒸滑鸡好吃
冬菇用清水洗净,泡软,挤干水份后对半切开
鸡剁成块,用油、盐、姜丝、蒜末、生抽、糖、生粉等腌半小时以上
把冬菇和鸡块混在一起再腌一会,撒上一些葱花上蒸锅蒸熟
蒸熟后上锅时再撒些新鲜葱花即可
鸡 | 300g |
干冬菇 | 50g |
姜丝 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
冬菇用清水洗净,泡软,挤干水份后对半切开
鸡剁成块,用油、盐、姜丝、蒜末、生抽、糖、生粉等腌半小时以上
把冬菇和鸡块混在一起再腌一会,撒上一些葱花上蒸锅蒸熟
蒸熟后上锅时再撒些新鲜葱花即可