烟熏杏鲍菇

烟熏杏鲍菇的做法
2013-12-24 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

烟熏杏鲍菇的用料:

杏鲍菇一根
培根四五片
西兰花适量
蚝油适量
白糖适量
蒸鱼豉油适量
水淀粉适量
五香粉适量
香油适量

教您烟熏杏鲍菇的家常做法,怎么做烟熏杏鲍菇好吃

  1. 西兰花用加了盐的水煮熟;培根切段;杏鲍菇切稍厚一点的片

  2. 蚝油、香油、白糖、蒸鱼豉油等调成汁

  3. 热锅入油,四成热时入培根中火煎熟,盛出

  4. 用余油将杏鲍菇片煎至两面金黄,并沾上盐的底味,倒入调好的料汁烧半分钟入味,勾薄欠即可(西兰花也可以放入一起烧)

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