荷兰豆炒猪头肉

荷兰豆炒猪头肉的做法
2013-12-22 发自 心食神 浏览: 标签:

荷兰豆炒猪头肉的用料:

猪头适量
荷兰豆适量
青蒜适量
耗油适量
盐味精料酒糖适量
辣椒酱(可不用)适量
适量

教您荷兰豆炒猪头肉的家常做法,怎么做荷兰豆炒猪头肉好吃

  1. 猪头肉切片,荷兰豆处理干净

  2. 少许少许油,下猪头肉煸出油,下入料酒炝出锅气

  3. 下入耗油(可多一些),加入荷兰豆,足量糖,盐味精,少许辣椒酱

  4. 出锅前撒入青蒜和点醋,出出锅。

心食神小贴士:

一、猪头肉本身非常油,只要一点点油就好了。
2.要注意盐的量,蚝油本身很咸了。

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