鲜肉包子
鲜肉包子的用料:
自发粉 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
猪油 | 适量 |
香葱 | 适量 |
老姜 | 适量 |
教您鲜肉包子的家常做法,怎么做鲜肉包子好吃
和面,用湿毛巾盖住醒一个小时。
揉面,做包子。
水开了蒸15分钟。
包子成型。
肉馅的做法:猪肉加老姜剁碎
加淀粉、生抽、料酒拌匀
锅烧热,放猪油
猪油烧化后,放拌好的肉炒熟,加点盐,关火
等肉冷一会,再放葱花拌匀
自发粉 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
猪油 | 适量 |
香葱 | 适量 |
老姜 | 适量 |
和面,用湿毛巾盖住醒一个小时。
揉面,做包子。
水开了蒸15分钟。
包子成型。
肉馅的做法:猪肉加老姜剁碎
加淀粉、生抽、料酒拌匀
锅烧热,放猪油
猪油烧化后,放拌好的肉炒熟,加点盐,关火
等肉冷一会,再放葱花拌匀