手打肉丸子
手打肉丸子的简介：
对于用不完的肉末边角料，是一个很好的消耗方法木耳可以替换成马蹄、海带、蘑菇等其他食材清水或高汤也可酌情调配
手打肉丸子的用料：
| 猪肉 | 适量 |
| A(料酒、生油、胡椒粉、盐) | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
教您手打肉丸子的家常做法，怎么做手打肉丸子好吃
猪肉剁碎成肉末
加入A调料拌匀
加入碎木耳拌匀
加生粉增加黏性
搓圆成型
煮汤烫熟
对于用不完的肉末边角料，是一个很好的消耗方法木耳可以替换成马蹄、海带、蘑菇等其他食材清水或高汤也可酌情调配
| 猪肉 | 适量 |
| A(料酒、生油、胡椒粉、盐) | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
猪肉剁碎成肉末
加入A调料拌匀
加入碎木耳拌匀
加生粉增加黏性
搓圆成型
煮汤烫熟
