肉丝炒莴笋

肉丝炒莴笋的做法
2013-12-22 发自 心食神 浏览: 标签:

肉丝炒莴笋的简介:

总之就是~好吃!!!

肉丝炒莴笋的用料:

莴笋一根
肉丝少许
辣椒2个
少许
生抽5g

教您肉丝炒莴笋的家常做法,怎么做肉丝炒莴笋好吃

  1. 莴笋切片,用盐腌渍2~3分钟(记住不可超过时间,不然会太咸)清水洗净

  2. 肉丝黄酒腌渍一下,起油锅,连同黄酒一起倒入油锅.

  3. 肉丝泛白后捞出,倒入洗好的莴笋,煸炒,加少许生抽,加入肉丝一起炒1分钟

  4. 干辣椒掰开,丢进去炒一下,出锅开吃

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