豉油鸡翅根

豉油鸡翅根的做法
2013-12-21 发自 心食神 浏览： 标签：大鱼大肉

豉油鸡翅根的用料：

鸡翅根6个
豉油鸡汁半碗
清水1碗
生抽30克
葱段30克
生姜3片
茭白适量
金针菇适量

教您豉油鸡翅根的家常做法，怎么做豉油鸡翅根好吃

  1. 将鸡翅根泡一泡洗干净然后放入锅中加凉水煮开，捞出

    豉油鸡翅根的做法步骤1

  2. 用叉子将鸡翅根肉厚的地方扎一扎，让其能更入味

    豉油鸡翅根的做法步骤2

  3. 将炒锅放少许油，放入葱姜爆香

    豉油鸡翅根的做法步骤3

  4. 放入鸡翅根炒一炒

    豉油鸡翅根的做法步骤4

  5. 然后倒入豉油鸡汁和清水，再放入生抽，烧开后，盖上锅盖小火炖20分钟以上，等鸡翅根熟透

    豉油鸡翅根的做法步骤5

  6. 放入切成滚刀块的茭白炖3~5分钟

    豉油鸡翅根的做法步骤6

  7. 再放入减去根部的金针菇大火将汁收浓即可

    豉油鸡翅根的做法步骤7

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