什锦豌豆

2013-12-20 发自心食神浏览：标签：家常菜

什锦豌豆的用料：

豌豆跟其他豆类一样要充分炒熟才能安全食用。
夏天是豌豆丰收的季节，新鲜的豌豆皮还可以炒着吃，您只需要折一端往下拉就可以去除豆皮老的内膜。
清炒着吃或者烫过之后凉拌都行。

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