四喜烤麸

四喜烤麸的做法
2013-12-20 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

四喜烤麸的用料:

烤麸干适量
香菇适量
黑木耳适量
干黄花菜适量
鲜笋适量
葱段适量
姜片适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
耗油适量
适量
蜂蜜适量
适量
高汤(或清水)
玉米适量

教您四喜烤麸的家常做法,怎么做四喜烤麸好吃

  1. 干香菇、黑木耳、黄花菜泡发后切片(段)。鲜笋洗净切件。烤麸干冷水泡发两小时后入沸水焯2分钟,沥干待用

  2. 油7成热时放入烤麸,炸至色泽金黄,沥油待用

  3. 留少许底油,爆香葱段姜片,倒入香菇、黄花菜、黑木耳略炒

  4. 再加入炸过的烤麸,加高汤、生抽、老抽、糖、盐煮约1刻钟,汤汁手感后关火,调入适量蜂蜜拌匀装盘

喜欢四喜烤麸的人也喜欢

相关菜谱

爸爸最爱香菇炖肉

爸爸最爱香菇炖肉

lost七七老师分享的爸爸最爱之/香菇炖肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

香菇猪肉饺子

香菇猪肉饺子

蓉小厨老师分享的香菇猪肉饺子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神蓉小厨...

香菇虾仁饺子

香菇虾仁饺子

授受寿老师分享的香菇虾仁饺子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神授受寿...

银鱼蒸蛋

银鱼蒸蛋

心食神为您提供银鱼蒸蛋最正宗的做法,教您银鱼蒸蛋的家常做法,银鱼蒸蛋怎么做好吃,...

宝宝营养餐-鳕鱼香菇粥

宝宝营养餐-鳕鱼香菇粥

心食神为您提供宝宝营养餐-鳕鱼香菇粥最正宗的做法,教您宝宝营养餐-鳕鱼香菇粥的家...

菜比饭多的韩式拌饭

菜比饭多的韩式拌饭

心食神为您提供菜比饭多的韩式拌饭最正宗的做法,教您菜比饭多的韩式拌饭的家常做法,...