干煸双色菜花

干煸双色菜花的做法
2013-12-20 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

干煸双色菜花的用料:

菜花半颗
西兰花半颗
五花肉100克

教您干煸双色菜花的家常做法,怎么做干煸双色菜花好吃

  1. 锅里放少量油,把五花肉的油充分煸出,直到变成焦黄色,这样才香呢

  2. 把肉捞出,用煸过肉的油再煸洗净后沥干的菜花

  3. 待菜花变色,不出水,即下入调料、梅干菜、辣椒、花椒继续翻炒

  4. 一会儿已经香味四溢了,再加入切段的韭菜继续煸炒

  5. 带韭菜也煸熟变软即可出锅,将炒好的菜花倒入烧热的砂锅里,就可上桌拍照了记得,一定要在锅底垫盘子哦

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