家常带鱼
家常带鱼的用料：
| 带鱼 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 生姜片 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
教您家常带鱼的家常做法，怎么做家常带鱼好吃
将带鱼剪成段
平底锅烧热放油烧开,关小火,将带鱼摆入锅里
煎至焦黄再翻面(千万别翻早了,容易破碎)待另一面也煎好后放葱,姜,酱油,料酒,醋,出香味放水(没过带鱼)少放些白糖
大火开锅后放盐,改小火炖制汤尽,关火
| 带鱼 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 生姜片 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
将带鱼剪成段
平底锅烧热放油烧开,关小火,将带鱼摆入锅里
煎至焦黄再翻面(千万别翻早了,容易破碎)待另一面也煎好后放葱,姜,酱油,料酒,醋,出香味放水(没过带鱼)少放些白糖
大火开锅后放盐,改小火炖制汤尽,关火
