清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼的用料:
武昌鱼 | 一条(1斤左右) |
盐 | 少许 |
姜 | 3-4片 |
香葱 | 1两 |
料酒 | 少许 |
熟油 | 少许 |
教您清蒸武昌鱼的家常做法,怎么做清蒸武昌鱼好吃
把鱼洗净,在鱼肚子里抹上盐。静置10分钟,让盐入味
在鱼上淋少许料酒,放上姜片。放入蒸锅内蒸20分钟
20分钟后出锅,在鱼身上洒少许香葱,炒锅里热油,油热后浇在香葱上
武昌鱼 | 一条(1斤左右) |
盐 | 少许 |
姜 | 3-4片 |
香葱 | 1两 |
料酒 | 少许 |
熟油 | 少许 |
把鱼洗净,在鱼肚子里抹上盐。静置10分钟,让盐入味
在鱼上淋少许料酒,放上姜片。放入蒸锅内蒸20分钟
20分钟后出锅,在鱼身上洒少许香葱,炒锅里热油,油热后浇在香葱上