泡菜四季豆炒猪肉

泡菜四季豆炒猪肉的做法
2013-12-19 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜下饭菜

泡菜四季豆炒猪肉的用料:

四季豆150克
五花肉200克
泡菜50克
洋葱20克
葱末3克
姜末3克
料酒15克
适量
鸡精适量

教您泡菜四季豆炒猪肉的家常做法,怎么做泡菜四季豆炒猪肉好吃

  1. 将猪肉切成薄片四季豆掐去两头的筋,用沸水焯透,过凉水,再斜刀切成4厘米长的段;泡菜,洋葱切小块(片)

  2. 把炒勺置旺火上,放入油,油热后放入肉片,葱姜末,洋葱和泡菜翻炒几下就放入四季豆和各种调味料翻炒均匀即可

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