肠衣炒青椒

肠衣炒青椒的做法
2013-12-19 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜下饭菜

肠衣炒青椒的用料:

青椒适量
肠衣适量
适量
适量
葱段适量
姜片适量
酱油适量
料酒适量
适量

教您肠衣炒青椒的家常做法,怎么做肠衣炒青椒好吃

  1. 肠衣用温水洗后,切片

    肠衣炒青椒的做法步骤1
  2. 青椒去籽,洗干净切丝待用

    肠衣炒青椒的做法步骤2
  3. 锅中底油,油稍微多一点,油热倒点葱段,姜片爆香一下。然后倒入切好的肠衣。肠衣因为都是瘦肉,没有什么油,然后加酱油,料酒,大火炒翻炒

    肠衣炒青椒的做法步骤3
  4. 大火翻炒3到4分钟,肉变红了就可以倒入青椒。再加点盐,大火炒个2分钟就可以出锅

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