蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的用料:
杏鲍菇 | 3个 |
蚝油 | 适量 |
尖椒 | 1个 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
植物油 | 适量 |
盐 | 适量 |
淡色酱油 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
十三香 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
教您蚝油杏鲍菇的家常做法,怎么做蚝油杏鲍菇好吃
将杏鲍菇洗净,切成3毫米厚的圆片,尖椒切成三角片,葱蒜切末
瘦肉切薄片用料酒和少许湿淀粉喂上味
锅烧热放油下肉片炒至变色
放葱和尖椒炒香
放杏鲍菇和少许淡色酱油,盐,姜粉,十三香炒匀
放蚝油蒜末再炒透,淋极薄水淀粉勾芡即可
杏鲍菇 | 3个 |
蚝油 | 适量 |
尖椒 | 1个 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
植物油 | 适量 |
盐 | 适量 |
淡色酱油 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
十三香 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
将杏鲍菇洗净,切成3毫米厚的圆片,尖椒切成三角片,葱蒜切末
瘦肉切薄片用料酒和少许湿淀粉喂上味
锅烧热放油下肉片炒至变色
放葱和尖椒炒香
放杏鲍菇和少许淡色酱油,盐,姜粉,十三香炒匀
放蚝油蒜末再炒透,淋极薄水淀粉勾芡即可