香菇酿鸡腿

香菇酿鸡腿的做法
2013-12-19 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

香菇酿鸡腿的用料:

鸡腿2斤
香菇10朵
小葱3根
一小块
花椒少许
适量
料酒少许

教您香菇酿鸡腿的家常做法,怎么做香菇酿鸡腿好吃

  1. 鸡腿洗净,抹盐腌一天

  2. 取一瓷碗,撒上花椒

  3. 把葱切段,姜切片,各取1/2放入碗底

  4. 鸡腿码放2层,中间垫入一层香菇,把剩下的香菇,葱,姜放在顶层

  5. 旺火蒸熟

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