烧先生鱼
烧先生鱼的用料:
先生鱼 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
糖 | 适量 |
青苹酒 | 适量 |
洋葱丝 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您烧先生鱼的家常做法,怎么做烧先生鱼好吃
先生鱼皮十分坚硬,得脱了皮才有的吃~
热锅热油,加姜、蒜、两大匙糖
先生鱼在爆香的锅里打个滚~
加大半杯青苹酒(其他口味的朗母酒也可以,但青苹果味道最好)、洋葱丝、一点生抽、一小匙香醋、一茶匙盐~
中火烧20分钟~(先生鱼的鱼杂味道很不错,盖盖前加入即可)
酒快烧干了,鱼就可以吃咯~
先生鱼 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
糖 | 适量 |
青苹酒 | 适量 |
洋葱丝 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
先生鱼皮十分坚硬,得脱了皮才有的吃~
热锅热油,加姜、蒜、两大匙糖
先生鱼在爆香的锅里打个滚~
加大半杯青苹酒(其他口味的朗母酒也可以,但青苹果味道最好)、洋葱丝、一点生抽、一小匙香醋、一茶匙盐~
中火烧20分钟~(先生鱼的鱼杂味道很不错,盖盖前加入即可)
酒快烧干了,鱼就可以吃咯~