栗子焖鸡块
栗子焖鸡块的用料：
| 鸡 | 半只 |
| 栗子 | 250g |
| 生姜 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 酒 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
教您栗子焖鸡块的家常做法，怎么做栗子焖鸡块好吃
栗子从中间斩开，放水中煮熟
鸡斩件，栗子煮熟后趁热薄壳
鸡放进大碗，盐、生抽、生粉、酒、白糖、姜丝拌匀腌制20分钟
热油锅，爆香葱白姜丝，放入鸡块
中火将鸡块煎制两面金黄
放栗子加半碗水
大火煮开，小火焖15分钟，撒上葱花试味道，不够咸可适当加盐或生抽
| 鸡 | 半只 |
| 栗子 | 250g |
| 生姜 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 酒 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
栗子从中间斩开，放水中煮熟
鸡斩件，栗子煮熟后趁热薄壳
鸡放进大碗，盐、生抽、生粉、酒、白糖、姜丝拌匀腌制20分钟
热油锅，爆香葱白姜丝，放入鸡块
中火将鸡块煎制两面金黄
放栗子加半碗水
大火煮开，小火焖15分钟，撒上葱花试味道，不够咸可适当加盐或生抽
