豆酱花菜

豆酱花菜的做法
2013-12-19 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

豆酱花菜的用料:

花菜一颗
肉糜一点
豆瓣酱适量
蚝油适量
适量
适量
蒜瓣适量
花椒适量
青椒半个

教您豆酱花菜的家常做法,怎么做豆酱花菜好吃

  1. 花菜掰小朵

  2. 洗净后焯水待用

  3. 蒜、葱、姜切碎

  4. 青椒切小圈

  5. 肉糜用蚝油拌匀

  6. 炒锅入油

  7. 油热时放入拌好的肉糜炒散装出

  8. 炒锅洗净入少油

  9. 依次放入蒜碎、一点豆瓣酱、花菜朵儿呛炒

  10. 再倒入老抽、肉糜快速翻炒

  11. 加少许开水

  12. 加少糖和青椒圈收汁起锅

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