蘑菇红烧肉

蘑菇红烧肉的做法
2013-12-19 发自 心食神 浏览: 标签:红烧家常菜

蘑菇红烧肉的简介:

海内存知己,天涯若比邻!这是中秋节晚上妈妈做的蘑菇红烧肉。这道菜肥而不腻、营养滋补,但最近偶忙于节食,所以未能大吃!推荐给大家,祝愿朋友们中秋快乐!

蘑菇红烧肉的用料:

五花肉适量
蘑菇适量
花椒适量
辣椒适量
八角适量
香叶适量
适量
白砂糖适量

教您蘑菇红烧肉的家常做法,怎么做蘑菇红烧肉好吃

  1. 将五花肉切成方丁备用

  2. 冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水闷

  3. 肉煮熟后放入蘑菇(香菇)煮片刻即可

  4. 起锅时撒上葱花、胡椒、味精

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