枸杞丝瓜
枸杞丝瓜的简介：
一个人的饮食习惯往往受家庭影响很深，我爸妈都是北方人，像丝瓜这种南方菜过去我家从来没做过，小时候好像也没见过，不过我妈倒是经常用别人给的老丝瓜瓤洗碗。现在自己做饭了，终于有机会尝试一下自己不熟悉的菜了。
枸杞丝瓜的用料：
| 丝瓜 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您枸杞丝瓜的家常做法，怎么做枸杞丝瓜好吃
．丝瓜去皮洗净切成滚刀块，洒一点盐抓匀，这样可以防止丝瓜变黑，枸杞用水泡软
．点火倒油，等油稍热就放入丝瓜，然后加一些凉水，倒入枸杞，小火炖软，最后用水淀粉勾芡就好了
