什锦豌豆粒

什锦豌豆粒的做法
2013-12-19 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜下饭菜

什锦豌豆粒的用料:

土豆适量
胡萝卜适量
春笋适量
豌豆适量
牛肉适量
淀粉适量
料酒适量
酱油适量

教您什锦豌豆粒的家常做法,怎么做什锦豌豆粒好吃

  1. 将所有原料切小丁

    什锦豌豆粒的做法步骤1
  2. 牛肉丁中放入淀粉,料酒,酱油抓匀后腌制

    什锦豌豆粒的做法步骤2
  3. 先将牛肉丁下锅炒热

    什锦豌豆粒的做法步骤3
  4. 随后放入蔬菜丁翻炒,调入适量盐和酱油搅拌均匀,加入适量水大火煮沸后改为小火,汤汁粘稠即可出锅

    什锦豌豆粒的做法步骤4

心食神小贴士:

因为原料中有土豆,在加水煮制的过程中汤汁就会慢慢变粘稠,所以不必再放淀粉勾芡了

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