韩式辣酱回锅肘片

韩式辣酱回锅肘片的做法
2013-12-18 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜下饭菜

韩式辣酱回锅肘片的用料:

肘子1000g
辛拉面辣椒1包
韭葱1根
4瓣
小葱2根

教您韩式辣酱回锅肘片的家常做法,怎么做韩式辣酱回锅肘片好吃

  1. 肘子洗净,飞水,晾凉切片

  2. 韭葱切段,小葱和蒜切末

  3. 锅内放油,油热炒香葱蒜

  4. 下入肘子肉,炒到基本熟,下入辣椒包,炒匀

  5. 下入韭葱段,炒散至微变软

心食神小贴士:

韭葱是一种大葱模样,味道相对清淡的菜。可以用大葱代替,但用量适量减少

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