销魂杨梅骨
销魂杨梅骨的用料：
教您销魂杨梅骨的家常做法，怎么做销魂杨梅骨好吃
排骨泡洗干净，用适量的油盐生抽和姜码味，再加多一点的生粉和糖腌制二十分钟
杨梅也提前洗干净，准备好
锅里放一点油，把排骨放进去中火煎
煎到糖起焦，排骨之间有粘感的时候，再盖盖子煎五分钟就勉强孰了！装起
锅里放蒜末，香锅
炒香后把排骨再放回去提味
加杨梅
翻炒，加一点点水，盖盖子焖两分钟，在用铲子压几次杨梅，汁就出来了
装碟开吃吧
心食神小贴士：
1排骨要坎小块的，这样熟得快，入味也快，与杨梅融味也快！2腌排骨的时候要比平时多一点糖，因为杨梅酸，而且这样煎的时候很容易上色！好看！
3杨梅你也可以不压烂，吃的时候口感很特别！
