黑豆芽卤豆皮炒芹菜

黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法
2013-12-18 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

黑豆芽卤豆皮炒芹菜的用料:

芹菜250克
黑豆100克
豆皮130克
辣椒1个
大蒜5克
大葱5克
3/4茶匙
味精1/4茶匙
水淀粉适量
熟植物油适量

教您黑豆芽卤豆皮炒芹菜的家常做法,怎么做黑豆芽卤豆皮炒芹菜好吃

  1. 黑豆芽洗净

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤1
  2. 芹菜择洗干净切段

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤2
  3. 大葱、蒜切片,干辣椒切段,卤豆皮切丝

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤3
  4. 锅内水烧开,放入黑豆芽

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤4
  5. 焯烫3分钟后捞出备用

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤5
  6. 另起油锅,爆香葱姜、干辣椒

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤6
  7. 放入芹菜略炒

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤7
  8. 再放入卤豆干

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤8
  9. 然后放入焯过的黑豆芽,加盐

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤9
  10. 翻炒1分钟左右,用水淀粉勾芡,加少许熟植物油炒匀即可出锅

    黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法步骤10

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