糖醋藕片
糖醋藕片的用料:
藕 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
香醋 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香麻油 | 适量 |
教您糖醋藕片的家常做法,怎么做糖醋藕片好吃
藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑
把藕片放入沸水中汆水
迅速捞出,冲凉后浸泡在凉开水中
把藕片捞出沥干水分,放大碗中,加2大勺白砂糖、1.5大勺香醋、少许鸡精拌匀后淋上香麻油装盘即可
藕 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
香醋 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香麻油 | 适量 |
藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑
把藕片放入沸水中汆水
迅速捞出,冲凉后浸泡在凉开水中
把藕片捞出沥干水分,放大碗中,加2大勺白砂糖、1.5大勺香醋、少许鸡精拌匀后淋上香麻油装盘即可