芬兰豆腐干炒瑞典熏肉

芬兰豆腐干炒瑞典熏肉的做法
2013-12-18 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

芬兰豆腐干炒瑞典熏肉的用料:

熟制熏肉300克
豆腐100克
豆角100克
伏特加酒1大勺
日本酱油(生抽)2大勺
砂糖2小勺
清水3大勺
花椒适量
八角少量(可以不用)

教您芬兰豆腐干炒瑞典熏肉的家常做法,怎么做芬兰豆腐干炒瑞典熏肉好吃

  1. 将豆腐干放入加有清水的锅中煮约8到10分钟,捞出

  2. 将熏肉切片,甜豆角洗净控水

  3. 平底锅烧到六七分热度后,将熏肉放入,翻炒到透明(锅中不需要放油,炒肉期间可以加入花椒、八角)

  4. 加入伏特加酒,炒出香味后,加入酱油和糖,翻炒约1分钟,加入豆腐干

  5. 炒熏肉和豆腐干约2分钟后,加入清水,加锅盖,中火焖煮约5至10分钟(视熏肉厚薄程度决定焖煮时间长短)

  6. 加入甜豆角,调至大火,炒3至5分钟即可出锅

心食神小贴士:

这种甜豆角是可以生吃的,如果想要更入味、更柔软,可以盖锅盖,同熏肉、豆腐干焖煮几分钟

喜欢芬兰豆腐干炒瑞典熏肉的人也喜欢

相关菜谱

话梅卤汁豆腐干

话梅卤汁豆腐干

心食神为您提供话梅卤汁豆腐干最正宗的做法,教您话梅卤汁豆腐干的家常做法,话梅卤汁...

老爸豆腐干

老爸豆腐干

心食神为您提供老爸豆腐干最正宗的做法,教您老爸豆腐干的家常做法,老爸豆腐干怎么做...

辣椒炒豆腐干

辣椒炒豆腐干

心食神为您提供辣椒炒豆腐干最正宗的做法,教您辣椒炒豆腐干的家常做法,辣椒炒豆腐干...

春卷

春卷

心食神为您提供春卷最正宗的做法,教您春卷的家常做法,春卷怎么做好吃,更有春卷的做...

香菇菜包

香菇菜包

心食神为您提供香菇菜包最正宗的做法,教您香菇菜包的家常做法,香菇菜包怎么做好吃,...

海带丝拌豆腐干

海带丝拌豆腐干

心食神为您提供海带丝拌豆腐干最正宗的做法,教您海带丝拌豆腐干的家常做法,海带丝拌...