农家蒸茄子
农家蒸茄子的用料：
教您农家蒸茄子的家常做法，怎么做农家蒸茄子好吃
茄子洗干净切段，瘦肉切成小条状，用酱油、油、糖、料酒、鸡精、生粉，再加小许水拌匀至少腌30分钟
大蒜切成蒜蓉，备用
切好的茄子放盘用酱油、油、蒜蓉拌匀，摆放好，上面再铺上腌制好的瘦肉
放进烧开的锅里，蒸大约20分钟，滴几滴麻油，即可
茄子洗干净切段，瘦肉切成小条状，用酱油、油、糖、料酒、鸡精、生粉，再加小许水拌匀至少腌30分钟
大蒜切成蒜蓉，备用
切好的茄子放盘用酱油、油、蒜蓉拌匀，摆放好，上面再铺上腌制好的瘦肉
放进烧开的锅里，蒸大约20分钟，滴几滴麻油，即可
