糖醋鱼块
糖醋鱼块的用料:
教您糖醋鱼块的家常做法,怎么做糖醋鱼块好吃
鱼清洗干净后,沥干水份,切成块
将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟
所有调味料放入一小碗,搅匀,备用
锅里放油,烧热,把鱼块放入,炸至金黄色,捞出,沥干油
锅内留少许油,将姜丝和一半的葱段下锅爆香,再将鱼块倒入,放入做法3.的调味料,炒均匀,煮5分钟左右,下香油,最后放生粉水打芡即可
鱼清洗干净后,沥干水份,切成块
将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟
所有调味料放入一小碗,搅匀,备用
锅里放油,烧热,把鱼块放入,炸至金黄色,捞出,沥干油
锅内留少许油,将姜丝和一半的葱段下锅爆香,再将鱼块倒入,放入做法3.的调味料,炒均匀,煮5分钟左右,下香油,最后放生粉水打芡即可