剁椒蚕豆青笋

剁椒蚕豆青笋的做法
2013-12-17 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

剁椒蚕豆青笋的用料:

蚕豆200克
莴笋1根
剁椒2勺

教您剁椒蚕豆青笋的家常做法,怎么做剁椒蚕豆青笋好吃

  1. 蚕豆洗净后,入沸水焯一会至熟,捞出过凉水,沥干

  2. 莴笋去外皮,洗净后切小丁,入沸水焯一下至熟,捞出过凉水,沥干

  3. 热锅凉油,先倒入剁椒,炒出香味,倒入焯好的蚕豆和莴笋丁,一起炒匀即可

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