老干妈青椒排骨

老干妈青椒排骨的做法
2013-12-17 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜下饭菜

老干妈青椒排骨的用料:

排骨适量
老干妈适量
青椒适量
适量
适量
料酒适量
生粉适量
酱油适量

教您老干妈青椒排骨的家常做法,怎么做老干妈青椒排骨好吃

  1. 排骨焯水去血水(焯水时可放几片姜去味)

    老干妈青椒排骨的做法步骤1
  2. 青椒切斜片待用

  3. 将焯过水的排骨炸至金黄色,放入适量的老干妈,翻炒1分钟

  4. 青椒入锅翻炒加盐,翻炒时放少许酱油染色,滴几滴料酒,再炒片刻.最后放少许高汤闷三分钟,生粉勾芡,就OK拉

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