千张结烧肉
千张结烧肉的用料:
3层肉 | 2条 |
千张结 | 8两 |
酱油 | 适量 |
咭汁(没有可不放) | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
生姜 | 4片 |
教您千张结烧肉的家常做法,怎么做千张结烧肉好吃
将3层肉洗净切成一厘米见方的小块
放在高压锅中,加入没过肉块的水,几片生姜
盖上盖压10分钟
放气,打开,加酱油,咭汁,大火烧至肉上色,放入冰糖
大火烧至汤黏稠,放入千张结
用锅铲稍加搅拌,至千张结上色收汁
3层肉 | 2条 |
千张结 | 8两 |
酱油 | 适量 |
咭汁(没有可不放) | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
生姜 | 4片 |
将3层肉洗净切成一厘米见方的小块
放在高压锅中,加入没过肉块的水,几片生姜
盖上盖压10分钟
放气,打开,加酱油,咭汁,大火烧至肉上色,放入冰糖
大火烧至汤黏稠,放入千张结
用锅铲稍加搅拌,至千张结上色收汁