锅仔玉米牛腩

锅仔玉米牛腩的做法
2013-12-16 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

锅仔玉米牛腩的用料:

整根玉米适量
牛腩适量
香菇适量
辣酱适量
火锅调料适量
适量
适量
适量

教您锅仔玉米牛腩的家常做法,怎么做锅仔玉米牛腩好吃

  1. 玉米切六条,牛腩、香菇切块

  2. 锅中加冷水,下入牛腩焯过

  3. 锅内加辣酱和火锅底料炒香,添水,加葱、姜、蒜和牛腩

  4. 煮牛腩酥烂,再加入香菇和玉米煮熟,根据口味再调味即可起锅

心食神小贴士:

一、辣酱加一汤匙,火锅调料两汤匙即可。
二、牛腩煮烂大约需一个小时,也可用高压锅15分钟,然后再倒入炒锅中,再加香菇的玉米煮熟

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