孜然墨鱼炒

孜然墨鱼炒的做法
2013-12-15 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

孜然墨鱼炒的用料:

墨鱼适量
胡萝卜适量
洋葱适量
青椒适量
孜然适量
芝麻适量

教您孜然墨鱼炒的家常做法,怎么做孜然墨鱼炒好吃

  1. 胡萝卜,洋葱,青椒切稍粗的丝。墨鱼条焯一下水

  2. 打个鸡蛋,放2勺面粉和一点淀粉还有黄酒搅匀,把沥干水的墨鱼条放进去浆一下

  3. 锅放稍多的油,放姜片和干红椒爆香,中火,然后把墨鱼条倒下去翻炒,炒熟后装盘待用。(炒的时候墨鱼条和蛋会分开来,没关系,等一下洒上芝麻和孜然会特别香)

  4. 锅放一点点的油,放下胡萝卜丝,洋葱丝和青椒丝,翻炒一下,把墨鱼条到进去,加一点盐,胡椒粉和鸡精,翻炒均匀装盘撒上芝麻和孜然就OK啦

喜欢孜然墨鱼炒的人也喜欢

相关菜谱

咖喱土豆

咖喱土豆

麻麻的胖娃娃 ?老师分享的咖喱土豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神麻...

低脂豆腐卷

低脂豆腐卷

苗小六老师分享的低脂豆腐卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神苗小六老...

家常烧腐竹

家常烧腐竹

藤西5290老师分享的家常烧腐竹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神藤西52...

蚝油菜花孜然藕

蚝油菜花孜然藕

sure汪老师分享的蚝油菜花孜然藕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神sure...

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面

Yukie家的烟火气老师分享的番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面的做法,怎么做简单又好吃?需...

西兰花炒胡萝卜

西兰花炒胡萝卜

夏_惜年老师分享的素菜也好吃:西兰花炒胡萝卜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...