蒜油藕片

蒜油藕片的做法
2013-12-15 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

蒜油藕片的用料:

莲藕适量
辣椒少许
少许
白醋少许
适量
少许

教您蒜油藕片的家常做法,怎么做蒜油藕片好吃

  1. .莲藕对开后切薄片,干辣椒切粒,蒜剁碎备用

  2. .把切好的藕片入开水中稍加焯水

  3. .锅中放油,加蒜炸至出香味,捞出蒜末,留蒜油.

  4. .放入干辣椒,关火.

  5. .加适量糖,盐,白醋到油中拌匀,淋到藕片上即可

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