将面f粉以及相关的材料混合揉成面团摔打称稍具延展性光滑的面团

然后发酵面团至2倍大取出揉圆再盖盖饧发15分钟擀成圆形面皮用手将面皮的边缘整形稍厚一点用牙签扎眼

披萨上的材料：台湾小烤肠一小包2元一根金锣无淀粉肠2元灌装的广式香肠半根香菇4朵（先用油和黑胡椒末炒一下）奶酪丝150克绿甜椒一个切圈

开始铺底了：先摸一层番茄酱然后摆入用油和黑胡椒末炒好的香菇丝

再撒匀50克的奶酪丝撒这层奶酪丝非常有必要这样可以保证披萨的成品不分离

然后再依次摆放台湾小烤肠片金锣无淀粉肠丝青椒圈

最后摆放100克的奶酪丝其它就可以任意再摆放了

烤箱200度20分钟