桂圆藕粉羹
桂圆藕粉羹的简介：
每次去吃喜宴必会吃到的一道甜品用料没有固定标准桂圆红枣莲子银耳百合桂花藕粉圆子必要的是桂圆和藕粉有着佳偶天成早得贵子的寓意没有藕粉也可以用葛根粉替代
桂圆藕粉羹的用料：
教您桂圆藕粉羹的家常做法，怎么做桂圆藕粉羹好吃
先把桂圆和红枣一起煮开煮出香味和颜色
另起一锅煮圆子浮起后焖两分钟过凉水沥干
藕粉或葛根粉用适量冷水调开倒入桂圆红枣汤中迅速搅匀小火煮至羹色透明莹润
加入小圆子即可食用
心食神小贴士：
这道甜品的材料没有什么限制随便用手边现成的就可以
但是藕粉或葛根粉一定不能少
如要煮莲子无需浸泡直接开水下锅即可浸泡后反而不易煮烂
