早餐蔬菜饼

早餐蔬菜饼的做法
2013-12-12 发自 心食神 浏览: 标签:早餐平底锅

早餐蔬菜饼的用料:

中粉200克
少许
胡萝卜20克
黄瓜20克
玉米1小匙
1又1/2小匙
全蛋1个
冷水300克

教您早餐蔬菜饼的家常做法,怎么做早餐蔬菜饼好吃

  1. 胡萝卜洗净切丝备用

  2. 黄瓜洗净,对半切开后,里面的籽去掉,切丝备用

  3. 所有粉类和盐放在一起拌均,全蛋打散后和水混合均匀,再倒入粉中拌成无颗粒的粉浆

  4. 入冰箱冷藏1小时

  5. 加入胡萝卜丝和黄瓜丝拌匀

  6. 锅里放少许油,放入一勺粉浆,再将锅子转一圈,让粉浆均匀地摊成薄饼装(粉浆的多少自己掌握)

  7. 煎至两面金黄即可

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