清淡早餐面

清淡早餐面的做法
2013-12-12 发自 心食神 浏览: 标签:

清淡早餐面的简介:

早上偷懒,本来想做阳春面,无奈太久不沾猪油,只能就食材发挥,做了一碗清汤早餐面。

清淡早餐面的用料:

葱、姜、蒜少许
小只莲白半个
枸杞七八粒
胡萝卜一根
鸡蛋一只
芝麻少许
汉源藤椒油少许
适量

教您清淡早餐面的家常做法,怎么做清淡早餐面好吃

  1. 姜蒜切丝蒜切末。胡萝卜切花。

  2. 调料放入碗中。用凉水泡少许枸杞。

  3. 另煎蛋一只。

  4. 起锅烧开水下面。

  5. 面好之后盛入碗中,莲白入锅焯熟、煎蛋放入碗中。

  6. 放入胡萝卜花、葱末、枸杞少许即可。

心食神小贴士:

没放酱油和醋以及油辣椒的原因是觉得早上吃得越清淡越好,如果家有鸡汤之类的,直接做面汤会更好吃。

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