红椒茄子
红椒茄子的简介：
简单快手家常菜，味道略带酸甜，和重口味大菜们放一起，有效调节腻闷感。
红椒茄子的用料：
| 茄子 | 适量 |
| 红椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
教您红椒茄子的家常做法，怎么做红椒茄子好吃
茄子洗净去蒂切片待用。红椒洗净去籽切条待用。大蒜去皮切薄片待用。
锅入油烧热入大蒜、豆瓣酱炒香入茄子炒软入红椒炒至断生，调入适量盐、糖炒匀即可。
简单快手家常菜，味道略带酸甜，和重口味大菜们放一起，有效调节腻闷感。
| 茄子 | 适量 |
| 红椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
茄子洗净去蒂切片待用。红椒洗净去籽切条待用。大蒜去皮切薄片待用。
锅入油烧热入大蒜、豆瓣酱炒香入茄子炒软入红椒炒至断生，调入适量盐、糖炒匀即可。
