白雪黑珍珠

白雪黑珍珠的做法
2013-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:

白雪黑珍珠的简介:

白雪黑珍珠是香港最时尚夏天最受欢迎的的一种甜品小吃。是由椰浆和奶油做成的,非常香甜。上面铺的明列子很营养。芋圆地瓜圆Q弹,再加上芒果丁。赞死了!

白雪黑珍珠的用料:

底物:适量
椰浆60g
奶油(可以不打发)40g
冰块160g
40g
上面铺的:适量
芋圆地瓜圆各两个
芒果半个
明列子(又名兰香子)一勺
桂圆几片
喜欢可以加点其他的适量

教您白雪黑珍珠的家常做法,怎么做白雪黑珍珠好吃

  1. 芒果切丁备用,明列子一勺加点凉水泡开(效果如图片)

    白雪黑珍珠的做法步骤1
  2. 芋圆地瓜圆煮熟后,放在蜂蜜或糖浆、糖水中备用

    白雪黑珍珠的做法步骤2
  3. 将椰浆、奶油、冰块、糖放入搅拌机至均匀

    白雪黑珍珠的做法步骤3
  4. 取一碗将3放入铺平,再将其他作料铺在上面即可

    白雪黑珍珠的做法步骤4

心食神小贴士:

一、因为我用的是果糖,和糖浆差不多,是液体的。如果想用白砂糖也可以,也是差不多的重量,喜欢甜可以多放。
二、芋圆地瓜圆想自己做的话,这里都可以找到做法。不想做,外面也可以买得到。
三、可以放其他水果,如香蕉、西瓜等
四、明列子泡发后会膨胀28倍,所以一勺是很多的。先泡一点,不够再泡

喜欢白雪黑珍珠的人也喜欢

相关菜谱

芒果腰花

芒果腰花

心食神为您提供芒果腰花最正宗的做法,教您芒果腰花的家常做法,芒果腰花怎么做好吃,...

自制天然彩色珍珠奶茶

自制天然彩色珍珠奶茶

心食神为您提供自制天然彩色珍珠奶茶最正宗的做法,教您自制天然彩色珍珠奶茶的家常做...

什锦水果盘

什锦水果盘

心食神为您提供什锦水果盘最正宗的做法,教您什锦水果盘的家常做法,什锦水果盘怎么做...

芒果面包

芒果面包

心食神为您提供芒果面包最正宗的做法,教您芒果面包的家常做法,芒果面包怎么做好吃,...

珍珠花椰菜

珍珠花椰菜

心食神为您提供珍珠花椰菜最正宗的做法,教您珍珠花椰菜的家常做法,珍珠花椰菜怎么做...

珍珠虾仁大肉丸

珍珠虾仁大肉丸

心食神为您提供珍珠虾仁大肉丸最正宗的做法,教您珍珠虾仁大肉丸的家常做法,珍珠虾仁...