虾皮拌黄瓜

虾皮拌黄瓜的做法
2013-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:

虾皮拌黄瓜的简介:

多加了虾皮的拌黄瓜更添加了一种鲜美,一鼓海洋气息扑面而来。虾皮也给简单的拌黄瓜多添加了一种口味。。

虾皮拌黄瓜的用料:

炒制好的蒜香小虾皮适量
黄瓜适量
蒜末适量
芝麻香辣油适量
适量
鸡精适量
适量
黑醋适量
酱油适量

教您虾皮拌黄瓜的家常做法,怎么做虾皮拌黄瓜好吃

  1. 黄瓜切小条,依次加入蒜末、炒制好的蒜香小虾皮、酱油、黑醋、盐、鸡精、糖、芝麻香辣油、等调味,最后拌匀即可

心食神小贴士:

一、黄瓜先洗净,再用淡盐水浸泡半小时后再食用,切黄瓜的砧板要是熟食砧板才较卫生。
二、虾皮是事先炒制过的,生的虾皮从市场中买来的要经过洗净炒制过后才能入到凉莱中佐料。

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