虾皮拌黄瓜的简介:
多加了虾皮的拌黄瓜更添加了一种鲜美,一鼓海洋气息扑面而来。虾皮也给简单的拌黄瓜多添加了一种口味。。
虾皮拌黄瓜的用料:
炒制好的蒜香小虾皮 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
芝麻香辣油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑醋 | 适量 |
酱油 | 适量 |
教您虾皮拌黄瓜的家常做法,怎么做虾皮拌黄瓜好吃
黄瓜切小条,依次加入蒜末、炒制好的蒜香小虾皮、酱油、黑醋、盐、鸡精、糖、芝麻香辣油、等调味,最后拌匀即可
心食神小贴士:
一、黄瓜先洗净,再用淡盐水浸泡半小时后再食用,切黄瓜的砧板要是熟食砧板才较卫生。
二、虾皮是事先炒制过的,生的虾皮从市场中买来的要经过洗净炒制过后才能入到凉莱中佐料。