芋艿排骨汤
芋艿排骨汤的简介：
秋干物躁，又到了喝汤的季节~
芋艿排骨汤的用料：
| 排骨 | 500g |
| 芋艿 | 300g |
| 姜 | 适量 |
| 葱白 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您芋艿排骨汤的家常做法，怎么做芋艿排骨汤好吃
排骨洗净放入清水中浸泡，半小时换一次水并冲洗干净，捞出备用。
芋艿去皮切滚刀块，葱白，姜切好备用。
锅中水烧开，放入排骨，再次烧开后撇去浮沫并放入姜片，葱白。
中小火煲一小时，放入芋艿，中小火半小时。
加盐（10g左右）及葱花。
心食神小贴士：
排骨多换几次水可去除血水，就不用过热水焯了。重口味如我，吃的时候可放个蘸酱，加点辣椒油什么的，芋艿和排骨蘸蘸再吃。
