椰奶香芋西米露
椰奶香芋西米露的简介：
过程图周末来补！我用的西米是最小颗的那种椰浆比较浓厚，所以加了牛奶来调和，不加牛奶也可以！
椰奶香芋西米露的用料：
| 椰浆 | 400g |
| 牛奶 | 150g |
| 槟榔芋 | 250g |
| 小西米 | 50g |
| 白砂糖 | 15ml |
教您椰奶香芋西米露的家常做法，怎么做椰奶香芋西米露好吃
芋头去皮、切条，上笼蒸熟至略酥烂
同时另起锅烧水，水沸腾后倒入西米，再次煮开后转中小火，焖至西米粒四周透明，中间留白
焖煮好的西米倒入漏勺，用冷水冲洗黏质，放一旁备用
锅中倒入椰浆和牛奶。我用的是这款椰浆，特别香浓。不加牛奶也是可以的哈！
放入蒸熟的切成小块的芋头，中火煮至沸腾后倒入西米，小火至西米略呈透明，关火。
大姨妈来时喝上一碗热乎乎的，特别酥糊！冰镇过后更是别有滋味！
